介紹這一家『鼎王麻辣鍋』，是想飛此次台中行吃最好的一餐！也是最好吃的一餐！
這天本來打算去精明一街找看看有什麼美食，意外在前往的途中發現這家店，
因為想飛的同事-寬哥，有一日特別推薦這家餐廳給我，要我有機會一定要去吃吃看！
想不到在沒有特地尋找下，既然偶然地發現它，當下就決定進去品嚐看看，
才不會對不起熱心推薦的寬哥！
我們二個人點了一個鴛鴦鍋(酸菜白肉鍋+麻辣鍋)的組合
另外又加點：牛肉、綜合自製丸子、綜合養生菇、高麗菜
服務生會針對您的口味做酸度及辣度的調整，
我們選擇的是中酸+小辣
鍋底有鴨血和豆腐，且是無限量供應鍋底。
它的辣很香，湯也很清，不會有油膩感，
敢吃辣的人直接喝湯都沒問題！
辣鍋所使用的沾醬有點酸酸的，
加入一大把蔥花後，
肉片夾蔥花沾醬再配上一口白飯一同入口，
真的好吃到沒話說，現在想到都還會流口水呢！
鍋底有滿滿的酸菜和豬肉片，
因為我們選擇的酸度是中酸，
所以還滿夠味的，很好喝！
白鍋所使用的沾醬是豆腐乳醬，
也是相當特別，沾什麼都覺得很香、很好吃！
此刻只感嘆自己的胃太小！
這樣吃下來，二個人共吃了1200元左右，買單時，因為實在吃不下了，但還剩一堆鍋底， 服務人員還會問要不要打包？ 如果是在台北的話，我一定馬上點頭要打包回去再吃一遍，可惜當日還繼續留在台中玩， 沒辦法只好忍痛放棄打包！ 這麼好吃的口味，想飛熱情推薦給大家，聽說9月份台北會開分店，不知真的假的，到時再一起去吃吧！
真的好想再吃一遍‧‧‧
~the End~
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