爸爸節這天剛好遇上莫拉克颱風來攪局,還好北部風雨不算大,原訂的父親節大餐照常舉行,這間TINA廚房是哥哥介紹的,在桃園共有三家分店,我們選擇歷史最久的慈湖店用餐。
一進門,有小熊娃娃擺設,奇怪的是,一進來就要先點餐,才會帶領到餐廳去用餐,我在想可能是怕有人只是純參觀,不消費的原因吧~~
點餐後,服務生會介紹一下環境,往下走這棟白色建築就是餐廳~~
本來88節這天還訂不到位置說,結果因為颱風關係,現場沒幾桌客人,不過這樣也好啦~~用餐比較清靜~~
每個餐桌旁邊都有一個小茶几,是要讓客人自己沖泡暖胃健康茶飲用,還滿特別滴~~
上菜溜
開胃前菜
青木瓜淋上百香果醬,太甜了,不太受家人喜歡~~
有機多穀物麵包佐香草奶油醬
每個人的麵包種類都不一樣,有很多穀物在裡頭,塗抹上店家自行製作的奶油醬,感覺很養生~~
應時鮮蔬
炒高麗菜很脆很清甜
養生鍋煲
用白甘蔗熬煮,裡頭的食材都很養生,湯頭都沒加任何調味料,喝起來甜甜清清的,如果要喝口味重一點,旁邊有附塩要另外調味~~
泰式椒麻香料雞腿排(雙腿)(微辣) $380
想飛的主菜,因為有先做功課,知道這道主菜人氣很旺,滿多人點的,風評也不錯,加上我很喜歡泰式料理,不過服務生一上菜我還真有點嚇到,因為份量多到有點誇張,家人都說我的椒麻雞比較好吃,但我吃起來感覺普通而已,肉炸的有點太乾,且一般泰式料理店弄的醬比較合口味~~
柳橙檸檬香烤北海花枝 $420
花枝造型很可愛,份量也很足夠,肉很厚實,但可惜的是吃不到海鮮應有的鮮味~~
檸檬蒜香清蒸鮮魚 (微酸辣) $420
二大塊魚肉,重點是已經去骨,很方便夾用,口味吃起來很像泰式料裡的清蒸檸檬魚,酸酸辣辣很下飯,想飛反而最愛這道主菜~~
普羅旺斯香料醬燒牛肋條 $420
今天是家庭聚會,弟弟缺席,多了bf 和 姪子一同幫想飛爸爸慶祝父親節~~
用餐完畢後,必須先結帳,然後到外頭找位置吃甜點和飲料,一整個怪的流程
因為外頭還下著毛毛雨,我們選擇烤肉區的涼亭吃甜點和飲料~~
甜點:手工抹茶紅豆酪、脆皮巧克力雪糕
有機德國水果果粒茶、手工水果奶酪
這不是真的奶酪啦,不好吃
今天的主角,老爸&老媽
好像二個腳印的池子
這裡是偶像劇「微笑PASTA」拍攝的餐廳唷~~不過我沒看過這部
TINA廚房慈湖店
地址:桃園縣大溪鎮頭寮3~6號
訂位電話:03-3877110
網址:http://www.tinakitchen.com.tw/kitchen_1.html
~ The End ~
- Aug 08 Sat 2009 20:48
父親節─TINA廚房(慈湖店)
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